엿기름 – 엿질금 만들기,엿기름효능
#엿 —— 엿기름(엿)만들기 #엿효능 #엿효능 #가을비가 그치고 가을햇살이 유난히 맑아 사람을 기분 좋게 만들기 좋은 날. #엿 은 무를 만들 때 아주 중요한 역할을 합니다. #농촌교육농장 #치유농장 #연원당 추운 겨울에는 보리를 기르고 화창한 가을날에는 직접 기른 보리로 #엿을만든다. #맥아당만들기 건강한 보리는 하루 정도 물에 불렸다가 꺼내어 좋은 발아환경을 만듭니다. #맥아당도 싹이 나면 뜨거워지는데 엉키기 때문에 … Read more